荷蘭是世界上奶業(yè)最發(fā)達的國家之一，以單產高、質量好、效益好而聞名全球。

為了控制和保障乳制品的質量,荷蘭不僅要求最終產品必須達到各項規(guī)定的標準,而且產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)也必須嚴格按照質量控制標準去組織生產。從原奶離開農場上運奶車開始，首先就要經過受專業(yè)訓練的運奶車司機的檢驗。然后抽樣送至第三方實驗室進行檢驗，最后抵達工廠后，整車牛奶還要經過最終檢驗。

如果一家牧場一年內2次不合格，合作社將拒收牛奶，保險公司拒絕承保，銀行不再貸款，農場無疑面臨破產，因此奶農對牛奶質量不敢懈怠。

荷蘭的嬰兒配方奶粉市場不大。市場龍頭就是我們熟悉的“荷蘭牛欄”諾優(yōu)能Nutrilon，市場占有率超過70%，其次就是美素Friso和雀巢。

【諾優(yōu)能 Nutrilon (荷蘭牛欄)】

諾優(yōu)能Nutrilon誕生于1901年，Nutricia集團旗下品牌之一，是荷蘭銷量第一的嬰兒配方奶粉。諾優(yōu)能一直致力于嬰幼兒營養(yǎng)產品的發(fā)展和研究，擁有世界最大的人類營養(yǎng)研究中心，目前為止產品已出口到38個國家，于2013年3月進入中國市場。

以一段奶粉為例，在配方上，荷蘭諾優(yōu)能所含的α-亞麻酸比國內經典版和白金版稍微高一點。而白金版所含的DHA將近是經典版的2倍，膽堿則比另外兩款都要高一些，其他營養(yǎng)成分大致相同。中國的諾優(yōu)能白金版屬于高端奶粉系列，2014年在中國、香港、波蘭等地上市，荷蘭暫無銷售。

*注意：

Nutrilon廠家為了防止仿冒，經常會更換包裝細節(jié)，另外不同生產線的產品也會存在略微差異，包括勺子的大小、形狀、顏色的變化也均屬于廠家行為，不存在商品質量問題。所有這些情況，都不是判斷奶粉真假的方法。

【美素Friso】

美素Friso早先屬于荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司，創(chuàng)建于1871年，迄今已有140多年的歷史，是全球最大的五家乳制品公司之一。在荷蘭，每個行業(yè)最多只能有一家公司獲得荷蘭皇室授予的“皇家”稱號，通常都要有一百年以上的歷史，是行業(yè)內的佼佼者。而荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納就是荷蘭唯一獲得皇家稱號的乳品公司。

2007年，菲仕蘭坎皮納公司將在荷蘭、比利時、盧森堡三個國家的Friso品牌資產出售給瑞士Hero璽樂集團，但其他國家地區(qū)包括中國的Friso品牌所有和使用權仍在荷蘭菲仕蘭坎皮納公司手中。

早在1992年，美素就已經進入中國市場，在中國只有孕婦奶粉和標準配方嬰兒奶粉1-4段。在中國大陸和香港的美素的包裝規(guī)格是罐裝900g，和荷蘭的完全不同(荷蘭是紙盒裝800g)，而且1段美素稱美素力、2-4段稱為美素佳兒。

以一段奶粉為例，三個版本的都是荷蘭奶源荷蘭生產。根據配料表顯示，三種都添加了麥芽糊精，過早添加麥芽糊精會造成寶寶營養(yǎng)不良，另外中國版中所添加的植物油，含有容易和鈣結合形成鈣皂并且影響鈣吸收和容易造成寶寶便秘的棕櫚油。在其他營養(yǎng)成分含量上，中國版和香港版比荷蘭版多添加了β-胡蘿卜素，其他成分大致一樣。

【雀巢 Nestle】

雀巢是世界最大的食品制造商，創(chuàng)建于1867年，起源于瑞士，現在幾乎每個國家地區(qū)都有它的產品在銷售。現在雀巢產品出名莫過于咖啡，但它最早是以生產嬰兒食品起家。雖然在嬰兒奶粉方面是以特殊配方奶粉為主，但在荷蘭銷售的雀巢也有普通配方奶粉。

在荷蘭銷售的普通配方奶粉屬于groeie start系列，于2012年推出，標準配方1段(0-6個月)、2段(6-10個月)、3段(10-36個月)，使用荷蘭奶源、在荷蘭生產。